기본 권고 사항

첫째, 반찬들에 신선한 야채들이 많이 드시기 바랍니다. 좀더 많은 야채가 필요한데 그것은 아래의 항암 스무디로 충당할 수 있습니다.

둘째, 암과 싸우기 위하여 단백질이 필요합니다. 단백질이 부족하면 기운을 쓸 수가 없습니다.

소고기 수육, 하루 1~2개의 계란, 멸치 가루를 권장하며 고기 삶은 물은 드시면 안됩니다.

 

권유

1. 현미 잡곡밥을 적당량 드시기 바랍니다. 한 공기 이하로 드시고 부족한 에너지는 다른 방법으로 충분히 충당할 수 있습니다.
반찬은 무침, 데침, 조림, 찌개와 국은 가능한 한 삼가시기 바랍니다. 신선한 야채를 발사믹 식초를 뿌려서 많이 드시기 바랍니다.

2. 드시고 싶으신 과일은 꼭 오전 중에 드시도록 하십시오. 해가 진 다음에는 단 과일, 단 음식은 절대 드시면 안됩니다.
달지 않은 것은 소량 드셔도 괜찮습니다.

3. 과자나 빵 등 밀가루 음식, 방부제가 들어있는 인스턴트 식품 라면, 빵, 탄산수 등은 절대 드시면 안됩니다.

4. 구이요리는 철저히 피하셔야 합니다. 대부분의 음식물이 탈 때 발암 물질들이 생성되기 때문입니다.

5. 신선한 야채를 드실 때에는 식초를 희석한 물 (10:1~20:1) 에 2분 정도 헹구어 담가 두었다가 흐르는 물에 씻은 후 드셔야 합니다.
스무디를 만들 때 쓰여지는 야채들도 이 방법을 따라야 합니다.

6. 물은 하루 종일 조금씩 꾸준히 드시기 바랍니다. (최소 1,200cc)

7. 말린 버섯(표고 버섯)을 곱게 갈아서 식사 때마다 차 숟가락으로 한 숟갈 씩 음식에 뿌려 드십시오.

8. 심호흡법 : 심호흡을 아침과 저녁에 최소 1시간씩 총 2시간을 빠뜨리지 마시고 하시기 바랍니다.
가능하시면 공기가 맑은 숲에서 하시기 바랍니다.

 

발아현미 (발아곡식) 만드는 법

우선 하루 온 가족이 드실 분량을 담을 플라스틱 통을 5개 정도 구입합니다.

그 용기에 현미를 넣고 물을 부어 뚜껑을 닫은 다음 냉장고에 3~4일 보관합니다.

3일후 꺼내서 발아가 되었는지 확인 후 발아가 되었다면 그 발아된 현미로 밥을 짓습니다.

3일간 발아를 시킬 것을 계산하여 최소 3~4개가 항상 냉장고 안에 준비되어 있어야 합니다.

밥을 할 때는 용기 안에 있는 물은 버리고 깨끗한 물에 헹구어 밥을 하시면 됩니다.

 

항암 스무디 만들어 복용하는 방법

야채는 꼭 식초 물 (20 (물) 대 1 (식초)) 2 분 정도 헹구며 담가 두었다가 흐르는 물에 씻어 사용한다.

l   브로컬리 (1 컵. 일회용 물컵 기준)

l   컬리 플라워 (1 컵)

l   샐러리 (1 컵)

l   케일 (1 컵)

l   홍당무 (1 컵)

l   냉동베리 (블루베리, 래즈베리, 보이즌베리 (한 컵) – 코스코에서 구입가능) or (키위 두개,  비트 (1/3)개,  라임 주스 (2 개 짜서)로 대신 한다.)

l   잘 익은 바나나 (한개)

l   오렌지 주스 (오개닉) (1 컵). 오개닉 주스가 없는 경우 오렌지를 여러개 구입 후 짜서 사용한다.

l  알파실 (Alpha-Xyl) 10 캡슐을 까서 넣는다 (알약을 삼키기 어려운 경우에 한함).

알약을 삼킬 수 있을 경우 알파실을 아침, 점심, 저녁 식후 각 3~4알씩 등 하루 10알을 복용한다.

위의 내용물들을 믹서기에 넣고 곱게 갈아서 냉장고에 보관해 놓고 시원한 상태에서 하루종일 틈틈히 먹는다.

그날 만든 스무디는 그날 안에 꼭 전부 섭취한다. 혹시 남으면 반드시 버려야 한다.

 

부추 라테 만드는 방법

l  부추를 식초물에 위와 같이 씻어서 손가락 마디 크기로 썰어 (반 컵 정도) 사용한다.

l  부추 한 컵을 [한국식 야구르트 (2 개)] 또는 [야구르트 (1 개) 와 레몬주스 (반잔)]을 갈아서 마신다.  (하루 두잔).

야구르트는 꼭 오개닉으로 사용하되 설탕 대용 감미료(aspartame 또는 sucralose)가 들어가 있지 않음을 반드시 확인한 후 사용한다.

심호흡 운동법: 하루 1~2시간 깊은 심호흡 운동을 해야 한다. 무리한 등산이나 무조건 빨리 걷기 등 근육 운동은 반드시 피해야 한다.

비타민 C 복용 법: 비타민-C (1,000 mg)를 하루 세끼에 나누어 3 ~ 4 개 씩 선호하는 주스 한 모금에 한꺼번에 씹어서 식사 중 먹는다.

(하루 총 섭취량:  9,000 mg ~ 12,000 mg). 500mg짜리 비타민-C는 피한다.